22 de diciembre de 2022
En el tradicional Cocktail de fin de año que anualmente realiza la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines de Tandil, realizado el pasado 19 de diciembre en Antonino Histórico Bar y Los Jardines del Palacio, se entregó el reconocimiento a la Trayectoria a la Parrilla Al Ver Verás.
El encuentro contó con la presencia del Intendente Municipal Dr. Miguel Ángel Lunghi, la Secretaria de Desarrollo Productivo y Relaciones Internacionales Marcela Petrantonio, y el Director de Turismo Mariano Berenstein, además estuvieron presentes los principales prestadores turísticos y gastronómicos vinculados al sector, representantes del Instituto Mixto de Turismo, la Asociación de Cabañas, la Cámara Empresaria, Apymet, Cámara de Turismo, Asociación de Guías de Turismo, el Centro de Prestadores de Servicios para Grupos Educativos, el Consejo del DOT, el Cluster Quesero, el Banco de Alimentos, dirigentes de UTHGRA filial local y colegas y amigos de Tandil y la zona.
En lo que ya es un clásico en los cierres de año de la Asociación y atravesado por un clima de emoción y familiaridad, se entregó el reconocimiento a la Trayectoria, siendo distinguida este año la familia Yepaiel, por haber cumplido más de 60 años al frente de la tradicional Parrilla Al Ver Verás, un clásico de la gastronomía tandilense. Durante la entrega del cuadro conmemorativo realizado por la artista plástica Laura Sidoti. Luis Cerone, en nombre de la Comisión Directiva de la AHRBCA, rememoro los comienzos de la parrilla y el camino recorrido por la familia, resaltando su gran aporte a la gastronomía de nuestra ciudad. En representación de Al Ver Verás estuvieron Isabel y Lichi Yepaiel, quien emocionada agradeció el reconocimiento y resalto el amor de su familia por este emprendimiento, los tiempos adversos y la unión que hizo posible que hoy sigan vigentes.
El Presidente de la entidad Nicolás Funaro ofreció las palabras de bienvenida a los presentes e invitó al Intendente Miguel Lunghi a ofrecer unas palabras, ambos destacaron el carácter plural y representativo de la AHRBCA, y resaltaron el trabajo conjunto realizado para posicionar a Tandil como destino turístico de calidad.
Luego para el cierre del evento Nicolás Funaro junto al Director de Turismo compartieron un mensaje para dar lugar al brindis, así se levantaron las copas por un año 2023 próspero y de crecimiento sostenido para nuestro país, resaltando lo importante del trabajo conjunto y el aporte al desarrollo de nuestra ciudad de nuestro sector.
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